Les Toques Blanches Lyonnaises & Castel Châteaux & Grands Crus : un partenariat fondé sur des valeurs communes

Au-delà de la vigne, c’est la passion du goût et des terroirs qui nous anime. Depuis plusieurs années, nous sommes engagés auprès des acteurs de la sommellerie et de la gastronomie, partenaires incontournables de nos métiers de vigneron et de négociant. Notre partenariat durable avec l'Association des Toques Blanches Lyonnaises repose sur des valeurs communes de tradition, d'excellence et de la volonté de promouvoir l'art de la dégustation. Cette collaboration nous permet d'entretenir un échange continu et de progresser aux côtés de professionnels partageant notre passion pour l'harmonie entre saveurs et vignobles.

Au mois de septembre dernier, nous avons eu le grand plaisir d’accueillir à Bordeaux un groupe de neuf chefs membres de l’association. Dans un cadre chaleureux, les convives ont eu l’occasion de (re)découvrir quelques-unes de nos propriétés familiales et Grands Crus partenaires.

Sous la présidence de Christophe Marguin, l’Association des Toques Blanches Lyonnaises réunit près de 120 membres, qui défendent les mêmes valeurs pour la gastronomie, la promotion de la cuisine lyonnaise et les produits régionaux.

En savoir plus sur l’Association des Toques Blanches sur toques-blanches-lyonnaises.com